Full-Time
Production
Biscuits Leclerc est une entreprise familiale forte de 115 ans d'expérience, de tradition et de savoir-faire transmis par des gens de cœur. Grâce à nos 1 200 collaborateurs répartis dans huit usines au Canada et aux États-Unis, nous innovons constamment pour surpasser les attentes des petits et grands appétits.
Le titulaire du poste est responsable de la préparation des repas et de l’entretien général de la cafétéria et de la cuisine.
Préparer les repas, les salades et les desserts;
Préparer les menus et s’assurer de la qualité des aliments afin qu’elle soit conforme aux normes ;
Procéder aux services des aliments préparés ;
Superviser les aides cuisiniers à préparer, faire cuire et servir les aliments ;
Enregistrer les repas à la caisse;
Prendre le paiement des clients et remettre la monnaie ;
Préparer les plateaux pour le personnel de soir;
Voir à la propreté générale de la cuisine.
Détenir un diplôme d’études professionnelles en cuisine d’établissement;
Posséder de une (1) à cinq (5) années d’expérience en cuisine institutionnelle;
Etre reconnue comme une personne polyvalente, autonome, et efficace ;
Avoir une attitude axée sur l’entraide et la collaboration ;
Être reconnue pour son dynamisme, son entregent ainsi que pour son sens de l’initiative;
Posséder des aptitudes pour le calcul mental.
Our Saint‑Augustin‑de‑Desmaures site is home to our head office and two of our plants, making it an exciting location with plenty of career opportunities. Our plants and offices are equipped with the latest technology and include a peanut‑free facility and a gluten‑free production environment. Located on the outskirts of Quebec City, our Saint-Augustin-de-Desmaures site is perfect for employees looking to avoid city traffic.
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